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「帯広を元気にしたい人たちが集まってできた屋台」北の屋台 琥羊
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以前帯広ではとてもおいしくて、しかも夜中まで営業していたから、
夜便で帯広入りしてもイタリアンを食べていたけど、
そのお店もなくなってしまい、
他のお店にも目を向けて、
気がつけば素敵すぎる酒場”北の屋台”と出会ってしまいまして。
北の美味しいものたちがコンパクトにまとめられていて
こじんまり、そしてカジュアルなお店ばかり。
初めて行った時なんて
素晴らしすぎて3軒もはしごをしちゃったほど。
ジャンルも様々で。
鮮魚居酒屋もあれば、ビストロもあり、焼肉もとなんでもあるし、
そしてどこもおいしくて楽しい。
そうなんです。
席数が少なくこじんまりなだけあって
乾杯すれば皆おともだち〜
お客さん同士も距離がぐっと近くなり
楽しい時間を過ごしながら
おいしいもの
おいしい地酒やワインをいただくことができるのです。
今回は20店舗ある中でもベスト3に入るくらい大人気のお店
琥羊(こひつじ)に、運よく空席があったのでお店に入りました。
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国産のこだわり抜いたラム肉をいただけるお店って希少だそうで。
全く臭みもなく大人気だという ラムのたたきをまずはいただきました。
写真にないけどお通しのえんがわの小鉢からとてもおいしくて
テンションUP!
ホントに全く臭みないし、やわらかくて。
地酒上川大雪の彗星とのペアリング、サイコーです。
実は最近注目していてすっかりファンになってしまった上川大雪酒造。
最近はJALのファーストクラスで採用もされた程注目されています。
今回の火入れタイプは、食中酒にもぴったりの穏やかな香り。
みずみずしさや軽快さも感じられ、アフターはシャープで。
この他の生酒タイプもいただきましたが
フレッシュさと酸のバランスが絶妙で。
白子ポン酢や鮮魚ともあったなぁ。
ラム肉のお店なのに海鮮ものや日本酒もこだわりがしっかりあって。
どれもお任せでお願いしたけど、ハズレなし。
常連さんたちも受け入れてくださり
楽しく乾杯しながら世間話をしたり、
帯広のことも教えてもらったり。
様々なお話も気軽にできるのが屋台の魅力だなぁ。
気がつけば深い時間まで笑いまくりながら
とても楽しい時間で。
あぁ 楽しかった♡
ホント、いいお店と出会いました。
お店情報
北の屋台ホームページ お店紹介より