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ご当地グルメ・地酒
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群馬県
*草津温泉で行列がハンパない蕎麦屋*三國家
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仕事で草津温泉に行っても
トンボ帰りではなくて久しぶりに散策もできた先日。
湯畑周辺、
西の河原ストリートなどなど
ブラブラ散策していたら
この時世中にもかかわらず、行列人気店をみつけてしまいまして。
行列が気になってしまい…
つい1時間弱並んで食べてきたので、今回はまとめようと思います。
草津白根山麓の雪解け水を使用したこだわり蕎麦
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1時間弱並んでようやく着席。
店内満席状態ですが、
接客がかなり丁寧に対応してくださいます。
基本的には冷たい蕎麦が気になるけど
周りをみたら、温かいつけ汁のそばをオーダーしている人が多かったので、
わたしも”きざみ鴨せいろ”にしました。
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オーダーしてぼんやり店内やメニューを見ていたら
すぐに蕎麦が出来上がり、運ばれてきました。
蕎麦、そのものがめちゃくちゃ風味があってコシもあって。
鼻腔を抜ける蕎麦の香りが心地よくて。
うわぁ〜本当においしい♡
鴨のつけ汁は細かく刻まれた鴨肉がゴロゴロ入っていて
脂もしっかりで、結構こってりめ。
だけど、なんだかハマっていく味…
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気になってオーダーした肉寿司。
隣で和牛専門店をしているので
その和牛を使用したお寿司です。
和牛は赤城牛。
シャリと重すぎないサシの入りの肉とのバランスも良くて、
おいしい〜〜〜♡
行列も納得。
行列にはワケがあるなぁと、改めて思ったのでした。
*公式HP→ 三國家