「行列する人気寿司、真夜中の誘惑」沖縄・たけやん寿司 | 現役アナウンサーの温泉専門家 植竹深雪

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「行列する人気寿司、真夜中の誘惑」沖縄・たけやん寿司

先日沖縄本島入りしていまして。

後にブログにまとめようと思うのですが、
ハレクラニ沖縄へ宿泊し、その後は街中のホテルに宿泊したのですが、
街中ならば、あちらこちら行きたいお店がたくさん・・・

酒場放浪。

限られた胃袋だし、どこに行こうか迷うところです。

 

でも今回絶対に行きたいと思っていたのが

「たけやん寿司」

深夜からしか営業しないという寿司屋ですが、
とってもおいしいと評判で。

胃袋の準備を整えて深い時間までそわそわしながら待ちました。

 

0時50分、お店の前に到着。

土曜の夜ですが、まだ誰もいません。

・・・早かったかな?

 

でも20センチくらい開いたシャッターからは明かりが見えるので
どうやら営業はするな、と安心し少し待ちました。

 

深夜1時。
業界的には25時。(テレビの癖)

提灯や暖簾をお店の前にだし、開店です。

 

一番乗り♪

 

中に入り着席すると、続々とお客さんが来て、

開店しものの10分で満席になります。

 

これはすごい!

 

カウンターに座り、日本酒をオーダー。

久保田のみしかありません。

 

・・・なぜ新潟?久保田?

まずは赤じんという沖縄の鮮魚をいただきました。

弾力あって、歯応えしっかりしていておいしい♡

続いて一番ランクが上だという”たけやん寿司”を

それでも1500円だからリーズナブルだなぁ。

 

雲丹は根室のマルイチ水産を見えて、

良いものなのにお安くてびっくり。

間違いないわ。

 

シャリが甘めだけど、飲んだ後には良い塩梅に思えました。

一番感動したのは、追加オーダーしたオススメネタのシャコ。

沖縄のシャコはクセがあるから・・・

と遠慮がちに大将に言われたけど

いただいたらめちゃくちゃ好みすぎて感激でした。

 

このお店、ご夫婦でなさっているのですが

ほっこりするアットホームさも魅力だなぁ。

 

良いお店でした。

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