「究極の蟹を求めて香住へ」佐津温泉かどや
ここ数年は美食な湯友達と、
究極のご当地食材と地酒を求める湯旅をしておりまして。
蟹シーズンなるとどこかのカニエリアに出没しています。
今シーズンは香住の究極の蟹を求めての湯旅をしてきました。
なかでもかどやはコンデションがいい極上蟹が入るそうで。
評判を耳にし予約したのですが、
実はこの予約をしたのは去年9月。
松葉蟹シーズンは11月から5月頃と長めだけど
やはりいい蟹を求めるのなら3月までには行きたいところですが、
・・・9月の時点で既に土曜、祝日は2月が2日と、3月が3日しか空いていなかった
ものすごい人気宿です。
というわけで無事予約が取れたので
羽田から鳥取空港でレンタカーを借りて、
期待に胸を膨らませて
お腹も空かせてお宿へ向かいました。
お宿に到着すると仲居のおねーさんが、
夜にいただく蟹を見せてくれます。
ピンクのタグがついた松葉蟹は
柴山港で水揚げされたものなんだそうで。
すごく立派な蟹サマでした。
夕食が楽しみだ♡
温泉は男女別の内湯と露天、
そして予約制の貸切露天風呂がありました。
お宿の規模も大きくはないのもあるからか?
温泉は内湯も露天もこじんまり、おひとりかおふたりさまサイズ。
無色透明の湯はやわらかな浴感で、
僅かにとろっとしている湯。
循環しているようです。
お次は貸切風呂へ。
加温されているので
冬場の露天でも浸かれば寒くはなかったです。
泉質はオールインワンゲル見たいというか
いいとこ取りのようなブレンドされたもので。
湯上り後のお肌はしっとり潤いました。
温泉に浸かり
女子トークに花を咲かせているとあっという間に蟹時間に。
部屋の隣にある蟹部屋でいただきます。
まずは蟹刺しから。
甘くて甘くて・・・
かなりおいしい♡
既にこの時点でノックアウト。
蟹はどんどん運ばれてきます。
嬉しすぎる。
おねーさんが手慣れた手つきで
絶妙な焼き加減で焼き蟹を提供してくれます。
焼き蟹も、
蟹しゃぶも、
味噌も・・・
本当に本当においしい♡
蟹に(ほぐしに)疲れて
女子みんな黙って食べつつも
箸は止まらず。
悶絶のウマさでした。
もう蟹はしばらくいらんと思ったけど・・・
翌朝の蟹飯をぺろっと食べちゃいました。
蟹に徹底的にこだわり
蟹を知り尽くしていて(蟹ソムリエなるものもあってお持ちだそう)。
シアワセな時間を過ごせたお宿でした。
温泉情報
●泉質:ナトリウムー塩化物・硫酸塩泉
●pH 7.6
●泉温:37.1℃
●成分総計:5.418g/kg
住所 | 兵庫県美方郡香美町香住区訓谷319 |
tel | 0796-38-0113 |
web | https://www.kasumi-kadoya.co.jp |
日帰り営業時間 | のみ不可 |